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Alimentos para aliviar un ataque de gota y bajar el ácido úrico

Conviene saber qué hacer y cómo cuidarse porque no solo resulta doloroso. La gota, mal controlada, afecta a órganos importantes.

Agencia Digital Catamarca por Agencia Digital Catamarca
16 diciembre, 2018
en Saludable
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Alimentos para aliviar un ataque de gota y bajar el ácido úrico
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Lo habitual es que el ácido úrico sea eliminado de forma natural por los riñones. Sin embargo, en ocasiones los niveles en sangre son demasiado altos.

  • Posibles causas: puede ocurrir por tomar un exceso de alimentos ricos en purinas (al descomponerse se convierten en ácido úrico), porque el cuerpo tienda a su acumulación o porque no lo elimina bien.

MEDICINA GENERAL

¿Tener los niveles de ácido úrico altos siempre provoca gota?

  • Esto origina la formación de pequeños cristales en las articulaciones que pueden provocar el ataque de gota.

¿QUÉ SÍNTOMAS PROVOCA UN ATAQUE DE GOTA?

Se manifiesta en forma de dolor articular intenso que aparece de noche y es capaz de despertarnos. Suele notarse en el dedo gordo del pie por primera vez, y luego afecta a otras articulaciones en ataques posteriores (rodillas, muñecas, codos y tobillos).

La zona se muestra inflamada, caliente, enrojecida y rígida, con imposibilidad para moverla.

REDUCE LAS MOLESTIAS ANTE EL DOLOR INTENSO

El dolor no suele durar más de 10 días y desaparece solo. Sigue estos consejos para disminuirlo.

MEDICINA GENERAL

¿Cuál es el nivel óptimo de ácido úrico para estar saludable?

Mantén la articulación en alto. Cuanto menos la muevas, menos te dolerá.

  • Aplica frío durante 20 minutos, 3 o 4 veces al día, para bajar la hinchazón.
  • Bebe infusiones drenantes como la de cola de caballo. Ayuda a eliminar el exceso de ácido úrico por la orina.
  • Toma cítricos para favorecer el drenaje. Por su efecto antiinflamatorio, la piña es otra de las frutas aconsejadas, junto con el plátano y la manzana.
  • Los masajes con aceites esenciales, como el de lavanda, alivian.
  • El bicarbonato sódico, por su efecto alcalinizante, es de gran ayuda. Toma una cucharada al día con agua mientras haya dolor.

¿UN ATAQUE DE GOTA PUEDE SER GRAVE?

La enfermedad puede evolucionar y afectar a órganos importantes como el riñón o el corazón. Nuevos estudios demuestran que aumenta el riesgo de trombosis.

A veces es preciso recetar fármacos para reducir los síntomas.

CLAVES PARA PREVENIR UN ATAQUE DE GOTA

Si tienes un exceso de ácido úrico en sangre eso puede provocar dolor en las articulaciones del dedo del pie (Gota). Pero puedes controlarlo con una buena dieta.

Toma nota de nuestros consejos, te ayudarán a espaciar y evitar los molestos ataques de gota:

Alimentos

  • Sigue una dieta rica en frutas y verduras de temporada (a excepción del tomate). Y come cerezas, disminuyen el riesgo de gota.
  • Reduce las carnes grasas, las vísceras, los embutidos y los quesos curados.
  • Limita las carnes rojas (como el cerdo, el cordero, el buey y el hígado), así como el pescado y los mariscos porque son muy ricos en purinas.
  • Por esa misma razón, modera el consumo de legumbres, coliflor, espinacas, espárragos y setas.
  • Además, cuida el consumo de alcohol (incluida la cerveza) pues predispone a la gota. Los refrescos azucarados y el exceso de café tampoco se aconsejan.

Hábitos

  • Haz 5 comidas diarias y no dejes pasar más de 3 horas sin tomar nada.
  • Sé cauto con las cenas. Los ataques suelen producirse de noche.
  • Y no olvides beber dos litros de agua al día.
  • Los kilos de más y el estrés aumentan el riesgo. Mantén estos dos factores a raya.
  • Los suplementos de vitamina B3 empeoran la gota, pero los de vitamina C podrían reducirla. Estos productos deben tomarse bajo control médico.                                                                                                 
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