En esta época de cierre de año, Las Mujeres Rurales cosechan de sus huertas acelga, lechuga, perejil, rúcula, cebollita de verdeo, orégano albahaca, apio y zapallito verde.
Mientras que en pocos días cosecharán melón, sandía, zapallo, anquín, pimiento, ají, tomate y berenjena.
Durante estas jornadas los equipos de trabajos se dividen las tareas para poder cumplir con la demanda de armado de bolsones y pedidos que los vecinos les realizan.
Algunas de sus tareas en estas horas consisten en:
Levantar la cosecha
Lavado de verdura y armado de 8 mil atados de verdeo.
Armado de bolsones
Atención al público en el Mercado
Labores diarias de las huertas: siembra, riego, mantenimiento y monitoreo.
Este valioso grupo de Mujeres Rurales empieza a visibilizar su trabajo y establecer vínculos con otros productores del departamento y departamentos vecinos, mientras aspiran a ser actores sociales, fomentar el consumo local, dándole valor a nuestro departamento Valle Viejo, que forma parte del cordón frutihortícola de la Provincia y se encamina a ser parte de un cambio donde el consumidor tiene contacto directo con ellas, (LAS PRODUCTORAS).
